바이코켄 - 스틱스 아시아 소개 Introduction
와이키키의 요코초의 라멘 거리인 라멘 로드의 4개의 점포 중에 하나인 "바이코켄"은 훗카이도를 대표하는 유명한 가게입니다. 아사히카와 라멘은 훗카이도의 3대 라멘 중에 하나로 아사히카와 시를 대표하는 라멘가게입니다. 바이코켄의 대표적인 메뉴로는 돈코츠와 닭으로 육수를 낸 라멘과, 'W 스프'라고 불리는 육수는 육류가 아닌 말린 다시마를 넣어 바다의 향이 물씬 나는 육수입니다. 아사화카와를 대표하는 라멘가게 답게 육수도 아사히카와에서 발현된 맛입니다.
와이키키 요코초의 라멘로드에 위치한 바이코켄은 seaside쪽 입구로 들어오면 유리창문과 식당 안을 쉽게 들여다 볼수 있게 탁트인 입구로 한번쯤 눈길이 가게 되는 식당입니다. 44년의 노하우가 담긴 바이코켄라멘의 깊은 육수 맛을 경험해 보세요.
바이코켄 레스토랑만의 특징
• 오하우지역의 중심지인 와이키키에 위치한 요코초에 입점해 있어 접근성이 좋습니다. |
바이코켄 - 스틱스 아시아 정보 Information
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